TARTA DE QUESO

 
INGRDIENTES:
-1 litros de nata montada 
-4 sobres de cuajada royal
-1 vaso de leche 
-1 paquete de galletas ``cuetara tostadas´´
-4 cucharadas sopera de azúcar 
-50g de mantequilla
-mermelada de fresa
ELABORACIÓN:
1 Utilizamos un recipiente cuadrado,machacamos la galleta hasta que quede disuelta.Calentamos la mantequilla y cuando este deretida la incorporamos com la galleta.Mezclamos la galleta con la mantequilla y hacemos la base.
2 Calentamos en una cazuela la nata y echamos los 4 cucharadas de azúcar removemos y dejamos que hierva.
3 En el vaso de leche incorporamos los 4 sobres de cuajada royal.
4 Una vez haya hervido la nata incorporamos el vaso de lechecon la cuajada removemos todo bien hasta que vuelva ha hervir y retiramos la cazuela del fuego.
5 Batimos todo para que no queden grumos he incorporamos al recipienre que tenemos preparado con la base de la galleta dejamos enfriar y a la nevera.
6 Cuando vayamos ha servir la tarta le ponemos la mermelada por encima y lista para comer.

Os recomiendo que os la haga vuestra madre o padre porque estas buenísima.

Nerea Calzada 4ªA